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凉恰无蚊

中秋国庆双佳节过后,一年之中最好的天气来了——秋高气爽,万物清朗!

这时,潮汕人的口头禅除了那句常说常温暖的“有闲来食茶”外,还有一句常说常开心的“凉恰无蚊”!

“凉恰无蚊”,口头语读作“凉甲无蟒”!

“恰”,《正字通·心部》释:“恰,适当之辞。”潮音gah4(甲),口语中常用,“恰恰”“恰合”等词汇,都含有“合适、恰好”之意。潮语的内涵,从来都不曾离开母语汉语的大环境。现代潮语中“恰”的用法,与唐诗宋词中“恰”的用法恰好相对应。如:宋方岳的《池亭即事》诗中句:春风恰恰破桃李,池馆无人一径深。诗中“恰恰”即是“正好”之意。再如宋韩元吉《菩萨蛮》词中“江南雪里花如玉。风流越样新装束。恰恰缕金裳”, 句中“恰恰”形容腊梅褐色树枝衬托着黄白花朵,无论从色泽还是搭配上都恰到好处。更出名的是杜甫那句“自在娇莺恰恰啼”!是说诗人前来赏花时,黄莺也正好在鸣叫——为诗人自己歌唱!

凉恰无蚊,便是凉快正好没有蚊子之意。

潮语“蚊”读成“蟒”,是相当接近广州话“蚊”的读音的,我认为“蟒”可能是蚊的古典读音!

潮汕大地靠南海濒韩、榕、练三江,风景秀丽,气候宜人。炎热的晚上,老百姓喜欢在院子里、树林间、江堤上、山脚下纳凉,一边冲茶一边享受清凉的晚风!但是,极其讨厌的蚊子也来凑热闹,时不时给你来一下,热麻痒痛难受!

故“凉恰无蚊”是潮汕人消暑纳凉的最高境界。什么境界才能“凉恰无蚊”呢?

第一当然是空调环境,但这不是潮汕人所指的境界,“凉恰无蚊”是指在大自然的环境中,有风,且凉风习习不够力,要凉风阵阵!蚊子怕风,风一清劲,蚊子逃闪。这时候,“凉恰无蚊”的境界就出现了,这是人间美好的十月天!

韩江堤畔,桑浦山脚,南海岸边,凉风阵阵,茶炉火红,茶香氤氲,“凉恰无蚊”,美好意境!

作者:陈群歆 发表日期:2023年10月07日 来源:汕头日报
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