“民以食为天，食以安为先”，农产品质量安全事关千家万户、国计民生。随着社会经济的日益发展，人们生活水平的不断提高，在饮食方面，正在由吃得饱到吃得好向现如今吃得更安全健康转变。近年来，汕头市农业农村局持续推进农产品质量安全信用体系建设步伐，以信用为抓手，对信用主体实施差异化监管，有效破解农产品质量安全监管难题，用信用守护“舌尖上的安全”。2022年市级农产品质量安全监测抽检合格率99.41%，全市农产品质量安全维持在较高水平。

　　为进一步提升农产品质量安全监管能力，落实生产经营主体责任，确保消费者“舌尖上的安全”，市农业农村局强化数字监管，全面开展信用信息采集。从去年开始，该局在全市试行开展农产品质量安全信用体系建设采信及评价工作，依托省农产品质量安全追溯管理平台，建立和完善农安信用管理评价系统，统一开展农安信用信息归集、共享、公示和应用，推动建立以信用为基础的农产品质量安全监管新机制、新理念和新模式。目前全市规模主体数710家，累计参与采信主体数650家，覆盖率为91.5%。

　　该局深入推进农产品质量安全监督体系建设，强化农资打假和监管，夯实粮食丰收基础。开展农资打假跨部门“双随机”联合抽查工作，联合市场监督管理局、市公安局抽查检查潮南区、龙湖区7家农资经营门店生产经营情况。开展农资打假专项行动，市、区县两级共出动执法人员3197人次，检查农资产品经营单位803家次，检查食用农产品生产单位513家次，查处各类农业违法案件8宗，进行农产品质量安全定量检测8800批次，对不合格样品生产主体落实相关处罚和整改措施，并对违规违法失信主体予以农安信用降级并提高检查频次。对于信用等级持续3年达到A级以上、或持续2年达到AAA级以上的主体，由农业农村部门授予“农安信用（试行）示范单位”等称号，降低监管频次，并给予系列激励政策。

　　此外，该局强化宣传教育，引导农资经营者守法诚信经营，举办了“汕头市放心农资下乡进村宣传周”“市场主体信用承诺主题实践活动”“全国‘质量月’诚信教育现场活动”“绿色食品宣传月”等系列宣传活动，通过发放宣传资料、现场咨询、农业科普、专题宣讲等形式，普及农资使用常识和法律法规知识，传播先进农业标准化生产技术，宣传农资打假成效，曝光典型违法案例，公布农资打假举报投诉方式等举措，推动优质放心农资、先进农业生产技术、涉农法律法规进乡村、到田头，引导农资经营者守法诚信经营，普及农资识假辨假知识，维护农民权益，助力农业生产，进一步在全社会营造科学生产、诚信经营、放心消费、科学使用农资的良好环境和氛围。