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以赛为媒 构建多元化办学新格局

第二届全国乡村振兴职业技能大赛广东省选拔赛茶艺项目开启

  3月29日至30日,由广东省人力资源和社会保障厅、广东省农业农村厅联合举办,广东省粤东技师学院承办的第二届全国乡村振兴职业技能大赛广东省选拔赛茶艺项目在学院北山湾校区举行,来自全省各地区的17支代表队48名选手参加此次竞赛。

  广东省粤东技师学院茶艺专业创办于2009年,是粤东地区首个茶专业,更是根植于潮汕土壤的省级特色专业。院方表示,此次乡村振兴职业技能大赛,是广东省乡村技能人才培养的重要平台,更是大家传承工匠精神、共谋乡村振兴发展的盛会;以赛为媒,构建学校多元化办学新格局的生动实践;以茶载道,弘扬中华优秀传统文化的具体实践;是以赛促教、以赛促学,践行学院高质量发展的有力举措。大赛的举办将成为打造“新质生产力”的重要引擎,引导激励各类人才投身乡村建设,加快培养更多高素质、高技能人才服务乡村振兴的重要载体。

  茶艺项目是以中国茶道精神为指导,以泡好一杯茶和呈现茶艺之美为目的,通过择水选器与水温、茶水比、浸泡时间等参数的科学设计与调控,充分展示茶的色、香、味、形等性状,强调茶汤质量和泡茶过程美结合的竞赛项目。历经前期全方位茶艺技能比拼,来自全省各地的48名选手脱颖而出,顶峰相见。本次选拔赛采用集中办赛、面向社会公众开放的办赛模式,设置理论考核、茶艺展示、茶汤之类比拼、茶叶品质评鉴、自创茶艺展示和点茶等六个比拼环节,对参赛选手的综合素质进行全方面考核。

  在茶艺评选现场,选手们穿行于茶席之间,尽情发挥着自己的茶艺技能,运用茶席设计、茶器搭配、茶艺冲泡等形式结合服饰妆容、古典音乐等茶艺美学元素,用艺术手法充分展示茶的色香味形,让每一泡茶都达到极致,展示不同历史时代背景下的中国茶魅力。

  经过同台比拼“工夫”,大赛组委会向竞赛项目组别前3名的选手颁发金、银、铜牌,并向竞赛项目组别前50%的选手颁发优胜奖,对获得项目前3名的职工组选手授予“广东省技术能手”称号。同时,根据《关于组织开展第二届全国乡村振兴职业技能大赛广东省选拔赛的通知》要求,在本次选拔赛中职工组和学生组的第一名选手,将代表广东省参加第二届全国乡村振兴职业技能大赛。

作者:陈若萱 发表日期:2024年04月01日 来源:汕头日报
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