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家门口吃出幸福滋味

金平区首家免费提供三餐的“长者饭堂”开饭
  让老年人在家门口“吃”出幸福滋味。

  25日,金平区小公园街道“长者饭堂”正式开展运营服务,为辖区长者提供免费、便利的用餐服务,守护长者们的幸福“食”光。这是金平区第二个长者助餐点,也是金平区首家提供三餐的“长者饭堂”。

  走进小公园街道“长者饭堂”,饭堂内窗明几净、明厨亮灶。老人们进门后依次排队取餐,随后在温馨舒适的饭堂内就餐,整个过程简单快捷。据介绍,金平区小公园街道“长者饭堂”与妙德素食馆合作,为社区老年人免费提供一日三餐、四菜一汤的素食服务。同时,社区工作人员与志愿者为行动不便的老年人送餐上门,有效解决老年人外出买菜不便、做饭难等问题。

  老年人吃得好不好,直接关系到每位老年人及其家庭的生活质量和幸福感。为了能让长者“食”有所依,乐享“舌尖上的温暖”,小公园街道“长者饭堂”结合长者的饮食习惯精心制定菜品,并根据长者需求和建议及时调整菜谱。一周的菜品基本不重样,在保证营养健康的同时,注重少油少盐少糖、易消化吸收。“这里饭菜清淡,不油腻,不仅‘合胃’,也‘合味’,大家一起吃饭也热闹。”老人们在“长者饭堂”用餐,对这里的饭菜和环境赞不绝口。

  据悉,为满足日益增长的养老服务需求,金平区因地制宜,积极推进“长者饭堂”建设,计划在年底前实现街道层级全覆盖,让老年人在家门口“吃”出幸福滋味。

作者:郭丹 发表日期:2023年10月27日 来源:汕头日报
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