本报讯(记者李凯)记者从市产品质量和食品安全领导小组办公室获悉,今年我市将加强食品安全专项整治,并着力完善食品安全应急管理体系,组织开展全市食品安全应急演练,切实提升对突发重大食品安全事故的应对处理能力,进一步完善应急管理运行机制,规范和指导应急处理工作。
据悉,今年我市食品安全专项整治将以农村和城乡结合部为重点区域,以米、面、油、肉、豆制品、儿童食品等28类有QS认证要求的食品为重点品种,以小作坊、无证照黑窝点、乡镇集贸市场、个体经营户和集体食堂为重点对象,进一步加强食品源头污染的治理,强化食品生产加工监管,大力整治和规范食品流通秩序,加强食品消费领域的市场监管。
按照部署,各级各部门要突出重点开展整治,要加强对小型民营企业和质量问题突出的专业镇、专业市场、产业集群进行整治。要强化对农村食品市场的监管;加大对分散在城乡结合部和村镇的各类食品批发市场、集贸市场、个体商贩、小作坊、小商店、小食店、小餐馆、小药店等的整治力度;严厉打击滥用添加剂、使用非食品原料生产加工食品和制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为。