银器收藏是一门既古老又新兴的门类，“古老”是指银器的生产可追溯至数千年前，“新兴”是指银器近年才开始受藏家关注。2010年，西方老银器开始进入国内拍场，带动中国老银器收藏的兴起。虽然大部分人将金银器定义为首饰品，但在古代工艺品中，金银器的存量之少为它带来相当的升值空间。老银器收藏市场“水不深”，但市场上堪称精品的、成套的老银器却并不容易买到。

　　老银器一般可分为银器物和银饰物两大类。器物类可细分为饮食器、盥洗器、陈设观赏品等；而饰物类则有发饰、颈饰、耳饰、手臂饰、胸坠饰等。我国的银器制作最早出现在商朝，如今的银器收藏大多为明清两代及民国初期制品，这是中国金银制作工艺最为繁荣和成熟的时期。明清两代，中国的银器制作技术不仅在质量上得到进一步提高，而且在工艺上也创造出了许多新的技法。

　　银器与其他工艺品一样，都存在鉴定真伪的问题，初学者也要长个心眼。银器是用贵金属银制成的，尽管所用材质纯度不一，但必是用含银80%左右的材质制成。从历史地位上来看，银器的价值因生产国家和地区、生产年代、生产者、拥有者及用途的不同也有所不同。从品相来看，银器的品相完整程度占有重要地位。此外，值得关注的还有银器的标识。中国传统银器自古手工制作，没有商标概念，除了极少数工匠作坊外，大部分不刻名号。在宋以后的银器上开始有印记，银器上的印记多为中国文字“纹银”“足纹”“足银”等字样。凡是带有此印记的均为纯银器。其次，银器上还常有银楼、银匠等名款，然而有些非银器上也打有“足纹”“足银”字样，但字体极不规范。这是制假者造的假款。

　　欧洲银器则大多刻有生产厂家的铭徽，有一部分会刻上生产年号、工匠名字和器物名称。据了解，英国是最早由国王设定银器监督制作组织的，每件银器都带有作坊和年代标识。同时，这种监管和标识为银器的收藏提供了重要的鉴别标准。