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汕头市“潮汕牛肉”小吃技能赛9月举行

即日起接受报名

  本报讯 (记者陈若萱)为深入推动“粤菜师傅”工程走深走实,打造具有潮汕文化底蕴和地域特色的“潮汕牛肉”小吃品牌,推动以赛促培、以赛促训、以赛促建,提高“潮汕牛肉”相关从业人员技能水平,由市人社局主办、汕头技师学院承办的2022年汕头市“潮汕牛肉”小吃技能大赛将于9月24日至25日举办。记者获悉,即日起大赛接受报名。

  据介绍,大赛分“工匠组”和“新秀组”两个组别进行。对已获得市级及以上“技术能手”称号的,不得再接受报名参加。其中,工匠组参赛对象为汕头市内餐饮企业、酒店、宾馆、院校等企事业单位在职员工;截至报名结束时,年满24周岁且在法定退休年龄以内,并从事餐饮相关职业五年(含)以上,或持有中式烹调师国家职业资格证书高级工(职业技能等级三级)及以上的从业人员。新秀组参赛对象应在我市学习或居住满一年以上,年龄满16周岁以上的职业院校(技工院校)全日制烹饪专业在校学生,由各院校统一报名推荐参赛。

编辑:李津 发表日期:2022年08月13日 来源:汕头日报
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