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市商务局“三结合”推动文明节约用餐

让“光盘行动”成时尚

  本报讯 (记者陈文兰)为推动“光盘行动”工作,坚决制止餐饮浪费行为,市商务局积极引导餐饮企业和市民自觉践行“光盘行动”。阶段以来,市商务局组织有关“光盘行动”启动仪式4场次,共计市、区县和企业代表398人次参加,制作包括“光盘行动”内容在内的指引指南8份,发出倡议8次,印发倡议书、海报等宣传资料24800份,各类媒体报道7次,督导各区县“光盘行动”落实情况5批次,督查企业142家。

  结合我市“文明诚信服务”行动和餐饮业实际,市商务局突出“粮食节约”要求,注重在“光盘行动”的宣传上下功夫,举办“推动诚信兴商 制止餐饮浪费”、“按需点餐 理性消费”等系列活动,积极营造“光盘行动”宣传氛围,让“光盘行动”成为时尚。

  结合我市“疫情防控”实际工作,市商务局注重在“光盘行动”“粮食节约”的督促检查上下功夫。疫情防控期间,市商务局先后发布了《汕头市餐饮服务业文明餐桌暨“制止餐饮浪费”实施指引(试行)》等四个指引和指南。为抓好“光盘行动”工作落实,市商务局深入各区县对餐饮企业的“光盘行动”“粮食节约”和“疫情防控”等情况进行督查,进一进压实“光盘行动”“粮食节约”属地管理责任和企业主体责任。

  针对节日期间餐饮业消费实际,市商务局把抓“光盘行动”落实与“节日消费”结合起来,早谋划,早部署,及时发出《汕头市商务局关于春节期间“制止餐饮浪费”行为的倡议书》和《汕头市商务局关于中秋国庆期间“制止餐饮浪费”行为的倡议书》,倡议各类酒店、餐饮企业积极引导消费者在春节期间践行“光盘行动”,节约粮食;同时,启动市区两级商务部门的联合检查工作,对各区县的餐饮业进行督促指导,进一步推动“光盘行动”和“粮食节约”工作落实。

发表日期:2021年11月10日 来源:汕头日报
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