2008年04月18日 星期五
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高山奇石原始味道——阳江东水

   

广东省著名的滨海旅游城市———阳江市旅游资源丰富,依山傍海,山海兼优,自然景观秀丽,有碧海银滩、奇山秀水、峰林溶洞、温泉瀑布、湖光山色和灿烂的人文景观。

东水,是阳江市阳西县新圩镇的一个管理区。我和朋友曾两次到东水旅行,住的是大山脚下的一栋楼房。在这开门见山的深山野林里,4层的楼房实属少见,又由于其地处偏僻、山环水绕,同行的朋友便把它戏称为山中别“野”。

东水的一切总散发着一种野性的美。巍峨的鹅凰嶂峰、竹寮旁边的老水车、源远流长的古法造纸术都散发着古老、原始的味道。东水人的淳朴善良,更是让我们这些过客深为感动。

由于东水是个尚未被开发的原生态自然景区,若到此处登鹅凰嶂,得由当地的村民带着才不至于迷路。沿着小溪,跨过一道道山涧,我们终于进入了一个“深”林里。林子里没有“现成的”路可走,“导游”容叔便和我们手脚并用把枝桠拨开。走出这一片丛林我们用了一个多小时。前面是一个小瀑布,阵阵的凉意顿时侵袭而来。

中午时,我们到达了顶峰。累,是少不了的了。但对于登山者而言,这也是一个享受的过程。缕缕的云雾在我们身边悠悠地游走,群山在我们脚下绵延开去。途中的高山奇石、丛林叠翠之美便是我们此行最大的慰劳。站在海拔1337米的顶峰,犹如站在云海之上,一种成就感油然而生。对于造纸术,之前只能在书本上知道个大概。直至到了东水,在茅草和竹子搭建的草纸作坊里,我才亲眼见到了传说中的古法造纸术。东水山多,水多,竹林也多。每张草纸成品,都依赖于那一片片茂密的竹林和那奔涌而下的山泉水。时至今日,虽然草纸只能作为“纸钱”、“金元宝”廉价销往附近的城乡,但东水的村民仍以造纸为主要经济来源,所以每经过一段乡间小路,都可见到原始的草纸作坊。(佛日)

·阳江美食·

鱼丸:闸坡鱼丸形佳味美、香滑爽口、营养丰富、制作讲究,品尝过的人们,越吃越想吃,思之垂涎欲滴。

鱼面:鱼面是闸坡渔港的名菜之一,它的独特之处是软、滑、甜、爽。一般吃法是炒或者煮汤。

煎堆:用纯真糯米粉掺黄糖为皮,裹花生黑芝麻香馅经油炸而成,通体金黄,脆皮甜心爽口,没尝过的不可不试!


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